CONCEPTO TÉCNICO FAVORABLE DEL MINISTERIO DE PROTECCIÓN SOCIAL Y
EDUCACIÓN NACIONAL N 010118 del 19 de Mayo de 2015.
RECONOCIMIENTO SENA MEDIANTE RESOLUCIÓN 0227 DE 2008
Metodología
- Desarrollado en la modalidad presencial y cuenta con un 50% de Fase lectiva y desarrollo de la etapa Teórico-práctica y un 50% donde se desarrollará la práctica obligatoria.
Objetivos Programados
- Formar Técnicos Laborales con capacidad para apoyar la limpieza y el mantenimiento de hoteles y otros establecimientos de alojamiento, limpiar y organizar áreas públicas, zonas de producción y material profesional de producción y servicios.
Principales Funciones Que Pueden Ejecutar:
- • Limpiar y mantener las habitaciones de acuerdo con los estándares técnicos.
- • Limpiar áreas públicas en hoteles y establecimientos de alojamiento.
- • Reportar daños o averías y objetos olvidados en el establecimiento.
- • Disponer los elementos, equipos e insumos propios de la labor.
- • Trasladar ropa y lencería de las habitaciones a la zona de lavandería.
- • Limpiar, descongelar y aprovisionar mini bares dentro de habitaciones de alojamiento.
- • Lavar y desinfectar zonas de producción de alimentos.
- • Higienizar vajillas, utensilios y equipos de cocina.
- • Apoyan el montaje de salones para eventos según requerimientos.
Duración
- La duración del programa es de 1200 horas, 600 teóricas y 600 prácticas.